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    臭氧在酱油生产工业废水脱色处理中的应用

    更新日期:2022-01-10 13:19

     

     

    铭盛环境——工业污水,工业废水处理专家,提供污水处理解决方案

     

      酱油作为人们日常生活中的调味品,在满足人们饮食需求的同时,也带来严重的环境污染问题。研讨标明,生产1t酱油将带来约6~9t的酱油废水。废水中的主要成分包括粮食残留物、发酵过程产物、微量洗濯剂、消毒剂、大量的盐分、各种微生物及微生物的分泌物和代谢产物,废水呈现较高的BODCODSS和色度,各污染的含量如表1。酱油废水的处置难度主要在于色度高,酱油色素是酱油废水中最难去除的局部,酱油色素主要由两局部组成:一是酱油发酵过程中由于糖氨反响(美拉德反响)构成的黑色素,其次是由于产品分配时人工参加的焦糖色素。上述两类物质均是构造极端复杂的高分子化合物,目前为止,尚未明了其分子构造。酱油色素含有的共轭生色基使有机物分子在可见光区产生吸收峰,使废水具有了色度。实际标明,活性炭吸附、微电解等办法对这类废水色度的去除并不理想,且在充氧吹脱过程中色度有加深的趋向。

     

     

      目前,国内外常见的脱色办法有混凝脱色、吸附脱色、臭氧氧化、膜别离技术等,采用常规的混凝脱色法进行酱油工业废水处效果并不理想,且产生大量污泥需二次处置,吸附脱色具有选择性,但价钱较高,再生艰难等问题,膜别离技术主要存在膜梗塞,膜污染和投资高的问题。本实验选择臭氧作为酱油生产线排放水脱色实验,臭氧具有很强的氧化才能,且不产生二次污染,在污水处置中普遍应用。臭氧对水溶性染料、蛋白质、氨基酸、有机氨及不饱和化合物、酚和芳香族衍生物以及杂环化合物、木质素、腐殖质等有机物有激烈的氧化降解作用。臭氧氧化反响的途径有两条:其一,臭氧经过亲核或亲电作用直接参与反响,其二,臭氧在碱等要素作用下,经过生动的自在基·OH与污染物反响。采用臭氧处置酱油废水能较好的降解废水中成分复杂的色素。

     

      本实验采用臭氧处置某酱油企业经A/O+混凝处置后的排放废水,该酱油废水流量为5000/天,先经过气浮并联二条升流式厌氧污泥床UASB反响器氧化沟二沉池混凝沉淀池三沉池工艺处置后,详细工艺流程如图1,氨氮、COD、总磷均达标,但色度为80~100倍,超出污水排放二级规范。

     

     

      一、实验资料和办法

     

      1.1 实验设备的组成规格

     

      反响柱、配水箱1只、液体流量计1只、气体流量计1只、水泵1台、臭氧发作器(产气5)1台、填料球1套、电控箱1只、漏电维护开关、按钮开关、衔接管道和球阀、带挪动轮子不锈钢台架、722型可见光分光光度计。

     

      1.2 实验办法

     

      1.2.1 实验设备

     

     

      1.2.2 脱色率计算

     

      将原液、臭氧脱色液用722型可见光分光光度计在520nm实施吸光度测定,计算其脱色率。

     

     

      1.2.3 实验步骤

     

      (1)开启电控箱总开关,开启反响柱顶部的放气阀,翻开提升泵,将原水从原水箱提升到反响柱内,经过调理流量计控制进水量。

     

      (2)原水在反响柱内的高度抵达空气多面球的顶部时,开启臭氧发作器。

     

      (3)以脱色率作为检验指标实施实验。

     

      (4)臭氧投加量一定时,进水流质变化。

     

      (5)实验终了,依次关闭臭氧发作器、提升泵、电控箱总开关。

     

      二、不同进水浓度对臭氧脱色效果的影响

     

      依据实验步骤设定臭氧流量为0.3m3/h,先测得原液吸光度为0.063,经过改动进水流量来测定实验效果如下表2

     

     

      三、从上表得出实验结论:

     

      (1)工业上采用高频放电制取臭氧,通常制得的是含1%~4%臭氧的混合气体,称为臭氧化气体。按混合气体含臭氧4%计,流量为0.3m3/h混合气体含臭氧为12L/h臭氧,则臭氧气体对水比率到达1∶5时,脱色率超越能到达65%以上,因而用臭氧对酱油生产线排水脱色是可行的,可到达环保部门一级请求。

     

      (2)用臭氧对酱油生产线排水脱色对排水COD也有一定协助,能一定水平上降低化学需氧量COD

     

      四、对酱油生产线排水臭氧脱色工艺初步探究意见

     

      (1)臭氧脱色不产生二次污染,且能增加水中的溶解氧,比次氯酸钠脱色环保效益更显著。

     

      (2)臭氧能氧化其它生物氧化不易处置的污染物,对除臭、脱色、杀菌、降解有机物和无机物都有显著效果,能一定水平降低COD、氨氮等含量,因而采取臭氧酱油生产线带色水是工艺技术是可行的。

     

      (3)在酱油生产线排水三沉池处增加臭氧脱色,工艺流程只需增加臭氧生产设备和管线,投资省、收效快。

     

      (4)倡议臭氧生产设备选用臭氧机直接生产臭氧,臭氧纯度高。