铭盛环境——工业污水，工业废水处理专家，提供污水处理解决方案
屠宰厂废水主要来源于生产工艺过程各个工序排出的废水，污染源主要是有机废水，含有家禽，家畜等动物血液、毛发、油脂、动物粪便及排泄物等，通常带有严重的血腥味富含各种细菌，此外，大型屠宰厂的废水含有高浓度含氮化合物、动物蛋白质、泥沙、固体残渣等。如果把未经处理的屠宰厂废水直接排入周围水体则会导致水质超过二级标准近30倍，进一步污染地表水地下水，严重影响周围居民的生活及身体健康。因此，需将屠宰厂废水处理后才可进行排放。
一、当前屠宰废水处理存在的问题
某些屠宰厂固然有废水处理厂，但是由于企业范围以及工业废水处理方式等限制，造成一些工厂废水处理没有达标就排放，以至一些工业废水处理设备不能很好的运转。处理工艺较为简单，通常采用沉淀法处理废水，在预处理阶段没有把悬浮物油脂彻底去除，造成后续的生化处理阶段负荷过载，不能到达预期的处理效果。此外，在一些大型企业具有较为先进的处理措施，但是维护管理和运转费用较高，无疑增加了消费本钱，在一定水平上也限制了工业废水处理设备的运转。
二、屠宰厂废水处理工艺
屠宰厂工业废水富含有机物，有机物分子量大，较难被生物合成但是经过厌氧处理后可合成为小分子，生化效率较高。早期的处理方法主要是经过化学絮凝、厌氧滤池、生物转盘等，但这些工艺效果不理想。在80年代后期开发出新型处理工艺，并得到普遍推行，主要包括预处理、二级处理、深度处理是三个过程。
依据废水中悬浮物多，油脂及高分子有机物含量高等特性，预处理通常采用物理处理、水解、混凝沉淀技术除去水中蛋白质、脂肪等大颗粒物质。物理处理主要是经过粗细格栅来截留大颗粒赃物;然后经过化学极碱性水解和酶水解来水解脂肪颗粒，缩短大分子有机物的分子链，把其变成小分子;混凝处理主要经过加混凝药剂比方聚合氯化铝，聚乙烯铵等，促进水中的悬浮颗粒与大分子聚合药物分离构成絮状沉淀然后过滤得以去除。
二级废水处理工艺分为：好氧生物处理、厌氧生物处理、好氧-厌氧结合运用三种。好氧生物处理法主要为序列间歇性活性污泥(SBP)办法，将两段SBR串联，分别培育不同的专性细菌来降解有机物。厌氧处理技术是把废水经过无分子氧的环境中，培育厌氧菌合成水中的有机物。组合处理工艺技术是指把两种或两种以上的工艺组合在一同处理废水，当前应用较为普遍的有加压生物接触氧化-混凝沉淀组合、UASB+SBR、缺氧-好氧曝气生物滤池组合、混凝气浮-缺氧-好氧组合等。组合处理工艺技术相比单一的处理技术对废水的处理效率更高，水质净化效果更好，是主要的屠宰厂废水处理方式。
屠宰厂废水水质复杂、处理工艺不完善、设备运转管理不标准等问题严重限制了废水处理的有效性，直接关系到环境维护以及水资源的再生应用。因而，需求更多的探究研讨提升屠宰废水处理工艺，以及良好的行业技术标准促进废水处理的管理。
